Η Κυρία Γεωργία Berlin γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Θεσσαλονίκη. Ζεί στο Βερολίνο, στην περιοχή του Schoeneberg από το 1995.
Η μαγειρική είναι το μεγάλο της πάθος και μ’ αυτό φροντίζει γαστριμαργικά οικογένεια και φίλους.

Η ιδέα γι’αυτό το πρότζεκτ γεννήθηκε βλέποντας την κινηματογραφική ταινία Πολίτικη Κουζίνα.
Μαζί με πέντε φίλες και με πολύ αγάπη για το εκλεκτό φαγητό, προσφέρει αυθεντική πολίτικη κουζίνα στο Βερολίνο.

