direkt zur Startseite

Η Κυρία Γεωργία Berlin γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Θεσσαλονίκη. Ζεί στο Βερολίνο, στην περιοχή του Schoeneberg από το 1995.

Η μαγειρική είναι το μεγάλο της πάθος και μ’ αυτό φροντίζει γαστριμαργικά οικογένεια και φίλους.

Η ιδέα γι’αυτό το πρότζεκτ γεννήθηκε βλέποντας την κινηματογραφική ταινία Πολίτικη Κουζίνα.

Μαζί με πέντε φίλες και με πολύ αγάπη για το εκλεκτό φαγητό, προσφέρει αυθεντική πολίτικη κουζίνα στο Βερολίνο.

 
με ολόφρεσκα υλικά δημιουργούμε μοναδικές γεύσεις σε τέλειους συνδυασμούς καθώς:
-χρησιμοποιούμε μόνο παραδοσιακές συνταγές και μαγειρεύουμε έτσι όπως μάθαμε από τις γιαγιάδες, τις μητέρες και τις θείες μας.

-οι πελάτες μας είναι πάντα ευπρόσδεκτοι να έλθουν και να μας επισκευτούν κατά τη διάρκεια παρασκευής των γευμάτων

-όλα τα γεύματα και οι μεζέδες είναι της ώρας. Απορρίπτουμε κατεψυγμένα και προπαρασκευασμένα προϊόντα

-προτιμούμε υλικά που προέρχονται από τα κράτη παραγωγής τους και τον χώρο της Μεσογείου. Σ΄αυτά συγκαταλέγονται επώνυμα προϊόντα, καθώς και επιλεγμένα ήδη εισαγωγής.

-εάν το επιιθυμεί ο πελάτης χρησιμοποιούμε βιολογικό κρέας και λαχανικά

Είμαστε πάντα στην διάθεση του πελάτη προσφέροντάς του τις παρακάτω υπηρεσίες:

-παρασκευή και μεταφορά ζεστών και κρύων γευμάτων

-απόλυτη εξυπηρέτηση στο σπίτι

-προσφέρουμε μαθήματα μεσογειακής κουζίνας

-ντεκόρ και σκεύη

-επιλεγμένα κρασιά από τον μεσογειακό χώρο

-παραδοσιακή μουσική

- φλιτζάνι

 
  Όλα τα Μενού προσφέρονται με πράσινες κρητικές ελιές γεμιστές μ΄αμύγδαλο, ελιές καλαμών και διάφορα ήδη ψωμιού.

Από 15 € κατ΄ άτομο

Μεζέδες Ι:

Τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα, , ταραμάς,, κοπανιστή,, χωριάτικη σαλάτα, πολίτικη σαλάτα, σαλάτα πληγούρι, ταρτάκια κολοκύθι, πιπεριές γεμιστές με φέτα, , φασόλια γίγαντες, , χταπόδι ξιδάτο, , κεφτέδες, , χωριάτικη πίτα.


Μεζέδες ΙΙ:

Τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα, ταραμάς, κοπανιστή, χωριάτικη σαλάτα, , πολίτικη σαλάτα, , σαλάτα πληγούρι, ντολμάδες, τυροπιτάκια, , σπανακοπιτάκια, φασόλια Πίας, κεφτέδες.


Άλλες επιλογές:

Γεύμα γάμου Ι:

Μεζέδες:

Τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα, ταραμάς, κοπανιστή, χωριάτικη σαλάτα, κολοκυθοκεφτέδες, ταραμοκεφτέδες, χταποδάκι ξιδάτοτυροπιτάκια.

Κύριο πιάτο:

Μοσχάρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού, σουπιές με σπανάκι, μελιτζάνες γεμιστές με τυρί.

Γλυκύσματα:

Καρυδόπιτα, , ρεβανί,στραγγιστό γιαούρτι με καρύδια

Γεύμα γάμου ΙΙ:

Μεζέδες:

Τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα, ταραμάς, κοπανιστή, γίγαντες, πατζάρια με σάλτσα σκόρδου, ρεβυθοσαλάτα, πρασόπιτα, σαλάτα πληγούρι

Κύριο πιάτο:

Σουτζουκάκια σμυρνέικα με σάλτσα καυτερή, μουσακάς, μπριάμι.

Γλυκύσματα:

Γαλακτομπούρεκο, αμυγδαλόπιτα, κυδώνι με βανίλια παγωτό.