Der Imam soll beim Genuß in Ohnmacht gefallen sein...

Stifado:

In Rotwein eingelegter Hase mit Babyzwiebeln

Musakas:

Auberginenauflauf nach makedonischem Rezept

Keftedes:

Hackfleischbällchen in Kräuter-Tomatensoße

Blätterteigkuchen mit Griescremefüllung und Sirup - einmalig in unserer Galaxis...

Baglawa:

Feinster Blätterteigkuchen mit Nußfüllung

Karidopita:

Wallnußtorte mit unvergeßlichem Aroma

Halvas

Boutari Grande Reserve Naoussa:

trocken, würzig, Aromen von getrockneten Früchen, 2 Jahre Lagerung in Fässern aus französicher Limousin-Eiche.

Empfehlung: zu Wild, Rind, Lamm, Käse.

15 €/ Flasche

79 €/ 6er-Karton

2002er

Boutari Agiorgitiko:

trocken, 12 Monate in Eichenholzfässern gelagert, reiches und ausgewogenes Bukett, feiner Abgang.

Empfehlung: zu Wild, Rind, Lamm.

9 €/ Flasche

49 €/ 6er-Karton

2004er

Boutari Moschofilero:

trocken, rebsortentypisch, frisch-fruchtig, gut ausgewogen, voller Körper.

Empfehlung: zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel.

9 €/ Flasche

49 €/ 6er-Karton

2003er

Christos Kokkalis´ Trilogia

Rebsorten: Cab. Sauv.

Bewertung: EB 94 WW 18

Trinkreife: 2006-2013

Kalifornien trifft Bordeaux! Klassischer Blend, eindrucksvoll fruchtstark und dicht, gekonnt kräftiger Holzeinsatz, süße Tanninmassen. Besteht als Pirat in jeder Probe. Der beste Wein Griechenlands.

Preis auf Anfrage